2010.08.26 Thursday
今回のシフォン
子供の頃、クリスマスケーキ、と言えば・・・
バタークリームのデコレーションケーキ、
か、
アイスクリームのデコレーションケーキでした。
昨日、久しぶりにお裁縫していて気づいたんですけど
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この針山・・・
デコレーションケーキといえば？バターケーキ！！だった頃から使ってるよ・・・。
確か、小学生だったような、母の中華街土産だったような・・・。
（日常的でない、こんな小物の変え時っていつなの？？？）
ちくちくしながら、シフォン何がいいかなぁ〜とかとか考えていたら
海外の食材がまだまだ手に入らなかった当時の衝撃ケーキと言えば！
レモンパイ！
で、今回のシフォンは、レモンです。ヨーグルトと蜂蜜のソースです。
はい、単純です（笑）
at 13:17, bessiecafe, Ｎ日記
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